Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Lontong Cap Go Meh, Makanan Khas Pasca Imlek

Lontong Cap Go Meh dimasukkan ke dalam drum untuk proses pemasakan hingga 8 jam di jalan Tirtoyoso, Semarang, 2 Maret 2015. 15 hari setelah tahun baru Imlek, warga Tionghoa selalu merayakan dengan makanan lontong Cap Go Meh sebagai tradisi merayakan tahun baru Cina. Tempo/Budi Purwanto
Lontong Cap Go Meh dimasukkan ke dalam drum untuk proses pemasakan hingga 8 jam di jalan Tirtoyoso, Semarang, 2 Maret 2015. 15 hari setelah tahun baru Imlek, warga Tionghoa selalu merayakan dengan makanan lontong Cap Go Meh sebagai tradisi merayakan tahun baru Cina. Tempo/Budi Purwanto

2 Maret 2015 00:00 WIB

Seorang ibu menyusun Lontong Cap Go Meh yang akan dimasak ke dalam drum di jalan Tirtoyoso, Semarang, 2 Maret 2015. Lontong Cap Go Meh adalah masakan adaptasi Peranakan Tionghoa Indonesia terhadap masakan Indonesia, tepatnya masakan Jawa. Tempo/Budi Purwanto
Seorang ibu menyusun Lontong Cap Go Meh yang akan dimasak ke dalam drum di jalan Tirtoyoso, Semarang, 2 Maret 2015. Lontong Cap Go Meh adalah masakan adaptasi Peranakan Tionghoa Indonesia terhadap masakan Indonesia, tepatnya masakan Jawa. Tempo/Budi Purwanto

2 Maret 2015 00:00 WIB

Lontong Cap Go Meh disiram air sebelum dimasak di jalan Tirtoyoso, Semarang, 2 Maret 2015. Lontong Cap Go Meh disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang. Lontong Cap Go Meh biasanya disantap keluarga Tionghoa Indonesia saat perayaan Cap go meh, yaitu 15 hari setelah Imlek. Tempo/Budi Purwanto
Lontong Cap Go Meh disiram air sebelum dimasak di jalan Tirtoyoso, Semarang, 2 Maret 2015. Lontong Cap Go Meh disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang. Lontong Cap Go Meh biasanya disantap keluarga Tionghoa Indonesia saat perayaan Cap go meh, yaitu 15 hari setelah Imlek. Tempo/Budi Purwanto

2 Maret 2015 00:00 WIB

Pengisian beras Lontong Cap Go Meh di jalan Tirtoyoso, Semarang, 2 Maret 2015. Jelang perayaan Cap Go Meh, para pembuat Lontong kebanjiran order. Lontong tersebut merupakan akulturasi makanan yang hanya ada di Indonesia. Tempo/Budi Purwanto
Pengisian beras Lontong Cap Go Meh di jalan Tirtoyoso, Semarang, 2 Maret 2015. Jelang perayaan Cap Go Meh, para pembuat Lontong kebanjiran order. Lontong tersebut merupakan akulturasi makanan yang hanya ada di Indonesia. Tempo/Budi Purwanto

2 Maret 2015 00:00 WIB

Para pekerja memeriksa kepadatan Lontong Cap Go Meh sebelum dimasak di jalan Tirtoyoso, Semarang, 2 Maret 2015. Meski sering dihidangkan saat perayaan Cap Go Meh, namun lontong tak hanya dijual saat perayaan Cap Go Meh. Tempo/Budi Purwanto
Para pekerja memeriksa kepadatan Lontong Cap Go Meh sebelum dimasak di jalan Tirtoyoso, Semarang, 2 Maret 2015. Meski sering dihidangkan saat perayaan Cap Go Meh, namun lontong tak hanya dijual saat perayaan Cap Go Meh. Tempo/Budi Purwanto

2 Maret 2015 00:00 WIB

Pekerja menyiapkan api untuk memasak Lontong Cap Go Meh di jalan Tirtoyoso, Semarang, 2 Maret 2015. Sebagian orang percaya jika memasak Lontong Cap Go Meh dengan kayu bakar akan lebih nikmat rasanya dan wangi. Tempo/Budi Purwanto
Pekerja menyiapkan api untuk memasak Lontong Cap Go Meh di jalan Tirtoyoso, Semarang, 2 Maret 2015. Sebagian orang percaya jika memasak Lontong Cap Go Meh dengan kayu bakar akan lebih nikmat rasanya dan wangi. Tempo/Budi Purwanto

2 Maret 2015 00:00 WIB