Melihat Cara Membuat Telur Asin Khas Brebes

Editor

Kamis, 23 Juli 2015 16:43 WIB

Pekerja merapikan telur asin di Brebes, Jawa Tengah, 22 Juli 2015. Telur asin merupakan makanan khas asal Brebes yang dapat menjadi oleh-pleh bagi wisatawan atau pemudik yang singgah ke Brebes. TEMPO/Wisnu Agung Prasetyo

23 Juli 2015 00:00 WIB

Pekerja mengangkat telur asin yang telah diasinkan dengan cara merendam telur dengan campuran tanah liat dan garam selama dua minggu di Brebes, Jawa Tengah, 22 Juli 2015. TEMPO/Wisnu Agung Prasetyo

23 Juli 2015 00:00 WIB

Pekerja mencuci telur asin yang telah diasinkan dengan cara direndam dengan campuran tanah liat dan garam selama dua minggu di Brebes, Jawa Tengah, 22 Juli 2015. TEMPO/Wisnu Agung Prasetyo

23 Juli 2015 00:00 WIB

Telur asin usai dibersihkan dan diremdan selama dua minggu dengan tanah liat yang dicampur dengan garam, siap direbus di Brebes, Jawa Tengah, 22 Juli 2015. TEMPO/Wisnu Agung Prasetyo

23 Juli 2015 00:00 WIB

Pekerja menyiapkan telur asin untuk diasap dalam pembuatan telur asin asap di di Brebes, Jawa Tengah, 22 Juli 2015. Telur asin digarang di atas asap selama 2 jam. TEMPO/Wisnu Agung Prasetyo

23 Juli 2015 00:00 WIB

Pekerja membuat telur asin di Pembuatan telus asin khas Brebes, Jawa Tengah, 22 Juli 2015. Telur asin tersebut dijual dengan harga sekitar 2.500 hingga 3.500 per biji. TEMPO/Wisnu Agung Prasetyo

23 Juli 2015 00:00 WIB