Intip Pembuatan Makanan Ringan "Tulang Monyet"

Editor

Kamis, 28 Januari 2016 16:58 WIB

Pekerja menyiapkan makanan ringan Balung Ketek yang siap didistribusikan usai ditiris minyaknya di Karangpandan, Karanganyar, Jawa Tengah, 28 Januari 2016. TEMPO/Bram Selo Agung

28 Januari 2016 00:00 WIB

Pekerja menyiapkan singkong dalam pembuatan makanan ringan Balung Ketek di Karangpandan, Karanganyar, Jawa Tengah, 28 Januari 2016. Makanan ringan atau oleh-oleh Balung Ketek tersebut diartikan dalam arti sebenarnya yakni Tulang Monyet. TEMPO/Bram Selo Agung

28 Januari 2016 00:00 WIB

Pekerja mencuci singkong yang telah dikupas guna dibuat makanan ringan Balung Ketek di Karangpandan, Karanganyar, Jawa Tengah, 28 Januari 2016. Balung Ketek merupakan makanan ringan yang telah ada sejak dahulu kala. TEMPO/Bram Selo Agung

28 Januari 2016 00:00 WIB

Pekerja memasak singkong dalam pembuatan makanan ringan Balung Ketek di Karangpandan, Karanganyar, Jawa Tengah, 28 Januari 2016. TEMPO/Bram Selo Agung

28 Januari 2016 00:00 WIB

Nurul Retno pemilik rumah industri makanan ringan Balung Ketek memperlihatkan makanan ringan yang telah selesai dibuatnya di Karangpandan, Karanganyar, Jawa Tengah, 28 Januari 2016. TEMPO/Bram Selo Agung

28 Januari 2016 00:00 WIB

Pekerja menyiapkan makanan ringan Balung Ketek yang siap didistribusikan di rumahnya Karangpandan, Karanganyar, Jawa Tengah, 28 Januari 2016. Makanan ringan khas kampung jaman dahulu tersebut dijual 20 ribu perkardusnya.TEMPO/Bram Selo Agung

28 Januari 2016 00:00 WIB