Ahli Biologi Promosikan Serangga Sebagai Makanan Kaya Nutrisi

Editor

Minggu, 6 Oktober 2019 11:45 WIB

Abigail anak perempuan ahli biologi Federico Paniagua, memakan larva jangkrik saat mempromosikan konsumsi berbagai jenis serangga, sebagai makanan murah dan kaya nutrisi di Grecia, Kosta Rika, 13 Juli 2019. Ahli biologi Federico Paniagua mengganti protein hewani dalam makanannya dengan jangkrik, semut, kecoak, kumbang, dan serangga lainnya. REUTERS/Juan Carlos Ulate

6 Oktober 2019 00:00 WIB

Gabriela Soto ahli biologi Federico Paniagua, memasak larva jangkrik yang akan dikonsumsinya di Grecia, Kosta Rika, 13 Juli 2019. Federico Paniagua mempromosikan konsumsi berbagai jenis serangga, sebagai makanan murah dan kaya nutrisi REUTERS/Juan Carlos Ulate

6 Oktober 2019 00:00 WIB

Gabriela Soto ahli biologi Federico Paniagua, memasak larva jangkrik yang akan dikonsumsinya di Grecia, Kosta Rika, 22 Juli 2019. Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) telah menghitung lebih dari 1.900 spesies serangga yang dapat dimakan. REUTERS/Juan Carlos Ulate

6 Oktober 2019 00:00 WIB

Ahli biologi Kosta Rika Federico Paniagua bersama istrinya Gabriela bekerja di peternakan serangga di Grecia, Kosta Rika, 22 Juni. 2019. Serangga disebut-sebut sebagai makanan lezat yang dikemas dengan vitamin, mineral, dan energi. REUTERS/Juan Carlos Ulate

6 Oktober 2019 00:00 WIB