Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Pencarian Terpopuler

Koran Tempo
Majalah Tempo
Dukung Tempo
MASUK DAFTAR
image-bahasa
image-language

Intip Proses Pembuatan Lemang Bambu Tradisional

Editor

Pekerja melakukan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Kramat, Senen, Jakarta, Senin 13 Maret 2024. Lemang merupakan salah satu jajanan khas masyarakat Minang. Panganan ini ramai dijajakan pada saat bulan suci Ramadhan, dijadikan salah menu untuk berbuka puasa. Lemang sendiri merupakan panganan berbahan dasar beras ketan dan santan, yang kemudian dibakar di dalam bambu menggunakan kayu bakar. Rasanya asin dan gurih. Penyajiannya, disantap dengan tapai kentan. Perpaduan antara gurihnya lemang dan manisnya tapai menciptakan rasa baru, yang membuat lidah ketagihan. Lemang ini dijual Rp 20 ribu perbuah. TEMPO/Subekti.
Pekerja melakukan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Kramat, Senen, Jakarta, Senin 13 Maret 2024. Lemang merupakan salah satu jajanan khas masyarakat Minang. Panganan ini ramai dijajakan pada saat bulan suci Ramadhan, dijadikan salah menu untuk berbuka puasa. Lemang sendiri merupakan panganan berbahan dasar beras ketan dan santan, yang kemudian dibakar di dalam bambu menggunakan kayu bakar. Rasanya asin dan gurih. Penyajiannya, disantap dengan tapai kentan. Perpaduan antara gurihnya lemang dan manisnya tapai menciptakan rasa baru, yang membuat lidah ketagihan. Lemang ini dijual Rp 20 ribu perbuah. TEMPO/Subekti.

13 Maret 2024 00:00 WIB

Pekerja melakukan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Kramat, Senen, Jakarta, Senin 13 Maret 2024. Lemang merupakan salah satu jajanan khas masyarakat Minang. Panganan ini ramai dijajakan pada saat bulan suci Ramadhan, dijadikan salah menu untuk berbuka puasa. Lemang sendiri merupakan panganan berbahan dasar beras ketan dan santan, yang kemudian dibakar di dalam bambu menggunakan kayu bakar. Rasanya asin dan gurih. Penyajiannya, disantap dengan tapai kentan. Perpaduan antara gurihnya lemang dan manisnya tapai menciptakan rasa baru, yang membuat lidah ketagihan. Lemang ini dijual Rp 20 ribu perbuah. TEMPO/Subekti.
Pekerja melakukan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Kramat, Senen, Jakarta, Senin 13 Maret 2024. Lemang merupakan salah satu jajanan khas masyarakat Minang. Panganan ini ramai dijajakan pada saat bulan suci Ramadhan, dijadikan salah menu untuk berbuka puasa. Lemang sendiri merupakan panganan berbahan dasar beras ketan dan santan, yang kemudian dibakar di dalam bambu menggunakan kayu bakar. Rasanya asin dan gurih. Penyajiannya, disantap dengan tapai kentan. Perpaduan antara gurihnya lemang dan manisnya tapai menciptakan rasa baru, yang membuat lidah ketagihan. Lemang ini dijual Rp 20 ribu perbuah. TEMPO/Subekti.

13 Maret 2024 00:00 WIB

Pekerja melakukan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Kramat, Senen, Jakarta, Senin 13 Maret 2024. Lemang merupakan salah satu jajanan khas masyarakat Minang. Panganan ini ramai dijajakan pada saat bulan suci Ramadhan, dijadikan salah menu untuk berbuka puasa. Lemang sendiri merupakan panganan berbahan dasar beras ketan dan santan, yang kemudian dibakar di dalam bambu menggunakan kayu bakar. Rasanya asin dan gurih. Penyajiannya, disantap dengan tapai kentan. Perpaduan antara gurihnya lemang dan manisnya tapai menciptakan rasa baru, yang membuat lidah ketagihan. Lemang ini dijual Rp 20 ribu perbuah. TEMPO/Subekti.
Pekerja melakukan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Kramat, Senen, Jakarta, Senin 13 Maret 2024. Lemang merupakan salah satu jajanan khas masyarakat Minang. Panganan ini ramai dijajakan pada saat bulan suci Ramadhan, dijadikan salah menu untuk berbuka puasa. Lemang sendiri merupakan panganan berbahan dasar beras ketan dan santan, yang kemudian dibakar di dalam bambu menggunakan kayu bakar. Rasanya asin dan gurih. Penyajiannya, disantap dengan tapai kentan. Perpaduan antara gurihnya lemang dan manisnya tapai menciptakan rasa baru, yang membuat lidah ketagihan. Lemang ini dijual Rp 20 ribu perbuah. TEMPO/Subekti.

13 Maret 2024 00:00 WIB

Pekerja melakukan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Kramat, Senen, Jakarta, Senin 13 Maret 2024. Lemang merupakan salah satu jajanan khas masyarakat Minang. Panganan ini ramai dijajakan pada saat bulan suci Ramadhan, dijadikan salah menu untuk berbuka puasa. Lemang sendiri merupakan panganan berbahan dasar beras ketan dan santan, yang kemudian dibakar di dalam bambu menggunakan kayu bakar. Rasanya asin dan gurih. Penyajiannya, disantap dengan tapai kentan. Perpaduan antara gurihnya lemang dan manisnya tapai menciptakan rasa baru, yang membuat lidah ketagihan. Lemang ini dijual Rp 20 ribu perbuah. TEMPO/Subekti.
Pekerja melakukan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Kramat, Senen, Jakarta, Senin 13 Maret 2024. Lemang merupakan salah satu jajanan khas masyarakat Minang. Panganan ini ramai dijajakan pada saat bulan suci Ramadhan, dijadikan salah menu untuk berbuka puasa. Lemang sendiri merupakan panganan berbahan dasar beras ketan dan santan, yang kemudian dibakar di dalam bambu menggunakan kayu bakar. Rasanya asin dan gurih. Penyajiannya, disantap dengan tapai kentan. Perpaduan antara gurihnya lemang dan manisnya tapai menciptakan rasa baru, yang membuat lidah ketagihan. Lemang ini dijual Rp 20 ribu perbuah. TEMPO/Subekti.

13 Maret 2024 00:00 WIB

Pekerja melakukan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Kramat, Senen, Jakarta, Senin 13 Maret 2024. Lemang merupakan salah satu jajanan khas masyarakat Minang. Panganan ini ramai dijajakan pada saat bulan suci Ramadhan, dijadikan salah menu untuk berbuka puasa. Lemang sendiri merupakan panganan berbahan dasar beras ketan dan santan, yang kemudian dibakar di dalam bambu menggunakan kayu bakar. Rasanya asin dan gurih. Penyajiannya, disantap dengan tapai kentan. Perpaduan antara gurihnya lemang dan manisnya tapai menciptakan rasa baru, yang membuat lidah ketagihan. Lemang ini dijual Rp 20 ribu perbuah. TEMPO/Subekti.
Pekerja melakukan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Kramat, Senen, Jakarta, Senin 13 Maret 2024. Lemang merupakan salah satu jajanan khas masyarakat Minang. Panganan ini ramai dijajakan pada saat bulan suci Ramadhan, dijadikan salah menu untuk berbuka puasa. Lemang sendiri merupakan panganan berbahan dasar beras ketan dan santan, yang kemudian dibakar di dalam bambu menggunakan kayu bakar. Rasanya asin dan gurih. Penyajiannya, disantap dengan tapai kentan. Perpaduan antara gurihnya lemang dan manisnya tapai menciptakan rasa baru, yang membuat lidah ketagihan. Lemang ini dijual Rp 20 ribu perbuah. TEMPO/Subekti.

13 Maret 2024 00:00 WIB

Pekerja melakukan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Kramat, Senen, Jakarta, Senin 13 Maret 2024. Lemang merupakan salah satu jajanan khas masyarakat Minang. Panganan ini ramai dijajakan pada saat bulan suci Ramadhan, dijadikan salah menu untuk berbuka puasa. Lemang sendiri merupakan panganan berbahan dasar beras ketan dan santan, yang kemudian dibakar di dalam bambu menggunakan kayu bakar. Rasanya asin dan gurih. Penyajiannya, disantap dengan tapai kentan. Perpaduan antara gurihnya lemang dan manisnya tapai menciptakan rasa baru, yang membuat lidah ketagihan. Lemang ini dijual Rp 20 ribu perbuah. TEMPO/Subekti.
Pekerja melakukan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Kramat, Senen, Jakarta, Senin 13 Maret 2024. Lemang merupakan salah satu jajanan khas masyarakat Minang. Panganan ini ramai dijajakan pada saat bulan suci Ramadhan, dijadikan salah menu untuk berbuka puasa. Lemang sendiri merupakan panganan berbahan dasar beras ketan dan santan, yang kemudian dibakar di dalam bambu menggunakan kayu bakar. Rasanya asin dan gurih. Penyajiannya, disantap dengan tapai kentan. Perpaduan antara gurihnya lemang dan manisnya tapai menciptakan rasa baru, yang membuat lidah ketagihan. Lemang ini dijual Rp 20 ribu perbuah. TEMPO/Subekti.

13 Maret 2024 00:00 WIB



TradisionalLemang Bambu SrikayaRamadan

Foto Terkait

Foto Lainnya