Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Pencarian Terpopuler

Koran Tempo
Majalah Tempo
Dukung Tempo
MASUK DAFTAR
image-bahasa
image-language

Melihat Pembuatan Keju Asal Sulsel, Dangke

Editor

Seorang pengrajin memerah susu yang akan dibuat Dangke di desa sossok, kecamatan Anggeraja, Sulawesi Selatan, 29 Desember 2014. Dangke merupakan makan khas Enrekang yang terbuat dari susu kerbau atau susu sapi. TEMPO/Iqbal Lubis
Seorang pengrajin memerah susu yang akan dibuat Dangke di desa sossok, kecamatan Anggeraja, Sulawesi Selatan, 29 Desember 2014. Dangke merupakan makan khas Enrekang yang terbuat dari susu kerbau atau susu sapi. TEMPO/Iqbal Lubis

29 Desember 2014 00:00 WIB

Prajin memasak susu sapi untuk dibuat Dangke di desa Sossok, kecamatan Anggeraja, Enrekang, Sulawesi Selatan, 29 Desember 2014. TEMPO/Iqbal Lubis
Prajin memasak susu sapi untuk dibuat Dangke di desa Sossok, kecamatan Anggeraja, Enrekang, Sulawesi Selatan, 29 Desember 2014. TEMPO/Iqbal Lubis

29 Desember 2014 00:00 WIB

Pengrajin menyusun cetakan Dangke yang dibuat dari susu sapi di desa Sossok, kecamatan Anggeraja, Enrekang, Sulawesi Selatan, 29 Desember 2014. Dangke yang biasa disebut keju Enrekang tersebut dijual seharga 15 ribu hingga 25 ribu rupiah. TEMPO/Iqbal Lubis
Pengrajin menyusun cetakan Dangke yang dibuat dari susu sapi di desa Sossok, kecamatan Anggeraja, Enrekang, Sulawesi Selatan, 29 Desember 2014. Dangke yang biasa disebut keju Enrekang tersebut dijual seharga 15 ribu hingga 25 ribu rupiah. TEMPO/Iqbal Lubis

29 Desember 2014 00:00 WIB

Pengrajin memasukkan susu sapi yang telah di masak untuk dibuat Dangke atau biasa disebut keju Enrakeng di desa Sossok, kecamatan Anggeraja, Enrekang, Sulawesi Selatan, 29 Desember 2014. TEMPO/Iqbal Lubis
Pengrajin memasukkan susu sapi yang telah di masak untuk dibuat Dangke atau biasa disebut keju Enrakeng di desa Sossok, kecamatan Anggeraja, Enrekang, Sulawesi Selatan, 29 Desember 2014. TEMPO/Iqbal Lubis

29 Desember 2014 00:00 WIB

Pengrajin membuat makanan khas Enrakeng, Dangke yang terbuat dari susu sapi di desa Sossok, kecamatan Anggeraja, Enrekang, Sulawesi Selatan, 29 Desember 2014. Dangke yang terbuat dari susu kerbau atau susu sapi tersebut biasa dikenal sebagai keju enrekang. TEMPO/Iqbal Lubis
Pengrajin membuat makanan khas Enrakeng, Dangke yang terbuat dari susu sapi di desa Sossok, kecamatan Anggeraja, Enrekang, Sulawesi Selatan, 29 Desember 2014. Dangke yang terbuat dari susu kerbau atau susu sapi tersebut biasa dikenal sebagai keju enrekang. TEMPO/Iqbal Lubis

29 Desember 2014 00:00 WIB



Industri Makanan

Foto Terkait

Foto Lainnya