Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Pencarian Terpopuler

Koran Tempo
Majalah Tempo
Dukung Tempo
MASUK DAFTAR
image-bahasa
image-language

Mencicipi Hidangan Ekstrem Sup Kalajengking Khas Cina

Editor

Jika biasanya sup disajikan dengan daging sapi, ayam, atau, ikan dan sayuran, namun berbeda dengan sup tradisional ala Guangdong, Cina. Di kawasan tersebut, hewan mengerikan seperti ular dan kalajengking dijadikan sup, bahkan menjadi makanan favorit warga. Oddity Central
Jika biasanya sup disajikan dengan daging sapi, ayam, atau, ikan dan sayuran, namun berbeda dengan sup tradisional ala Guangdong, Cina. Di kawasan tersebut, hewan mengerikan seperti ular dan kalajengking dijadikan sup, bahkan menjadi makanan favorit warga. Oddity Central

27 Februari 2022 00:00 WIB

Dibutuhkan juru masak berpengalaman yang tahu cara mengeluarkan racun dari kalajengking sebelum memasaknya menjadi sup. Kalajengking perlu direbus setidaknya selama tiga jam, bersama dengan ular dan babi serta bawang putih, jahe, rempah-rempah dan beberapa sayuran untuk melepaskan jusnya. Oddity Central
Dibutuhkan juru masak berpengalaman yang tahu cara mengeluarkan racun dari kalajengking sebelum memasaknya menjadi sup. Kalajengking perlu direbus setidaknya selama tiga jam, bersama dengan ular dan babi serta bawang putih, jahe, rempah-rempah dan beberapa sayuran untuk melepaskan jusnya. Oddity Central

27 Februari 2022 00:00 WIB

Meski racun kalajengking beracun, namun hidangan ini sebenarnya dianggap sebagai hidangan detoksifikasi. Sebagian besar restoran merekomendasikannya sebagai cara yang bagus dan bergizi untuk mendinginkan tubuh di hari musim panas yang terik. Oddity Central
Meski racun kalajengking beracun, namun hidangan ini sebenarnya dianggap sebagai hidangan detoksifikasi. Sebagian besar restoran merekomendasikannya sebagai cara yang bagus dan bergizi untuk mendinginkan tubuh di hari musim panas yang terik. Oddity Central

27 Februari 2022 00:00 WIB

Menurut pengobatan tradisional Tiongkok, sup ular dan kalajengking utuh dapat membantu mengobati kondisi seperti rematik, tekanan darah tinggi, kejang, dan penyakit kulit. Oddity Central
Menurut pengobatan tradisional Tiongkok, sup ular dan kalajengking utuh dapat membantu mengobati kondisi seperti rematik, tekanan darah tinggi, kejang, dan penyakit kulit. Oddity Central

27 Februari 2022 00:00 WIB



CinaKalajengking

Foto Terkait

Foto Lainnya