Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Sejumlah Makanan Khas Cirebon

Bubur sup ayam makanan khas Cirebon, Jabar, (15-11). Bubur terbuat dari beras putih, lalu diberi bumbu berupa garam, penyedap, dan merica yang dilengkapi potongan kol, mi soun, kentang rebus, suwiran daging ayam, kedelai goreng, dan daun bawang. TEMPO/Subekti.
Bubur sup ayam makanan khas Cirebon, Jabar, (15-11). Bubur terbuat dari beras putih, lalu diberi bumbu berupa garam, penyedap, dan merica yang dilengkapi potongan kol, mi soun, kentang rebus, suwiran daging ayam, kedelai goreng, dan daun bawang. TEMPO/Subekti.

16 November 2012 00:00 WIB

Nasi Lengko dari Cirebon, Jawa Barat. Nasi lengko sebenarnya mirip dengan nasi pecel isinya berupa nasi yang di atasnya diberi irisan kecil timun, taoge, daun bawang, irisan tempe, dan tahu. Kemudian disiram dengan bumbu kacang yang pedas. TEMPO/Subekti
Nasi Lengko dari Cirebon, Jawa Barat. Nasi lengko sebenarnya mirip dengan nasi pecel isinya berupa nasi yang di atasnya diberi irisan kecil timun, taoge, daun bawang, irisan tempe, dan tahu. Kemudian disiram dengan bumbu kacang yang pedas. TEMPO/Subekti

16 November 2012 00:00 WIB

Docang makanan khas Cirebon, Jawa Barat. Docang merupakan perpaduan dari Lontong, Daun Singkong, Toge, Krupuk yang berkolaborasi sayur Dage/Tempe Gembos serta di kombinasikan dengan parutan kelapa muda. TEMPO/SUbekti
Docang makanan khas Cirebon, Jawa Barat. Docang merupakan perpaduan dari Lontong, Daun Singkong, Toge, Krupuk yang berkolaborasi sayur Dage/Tempe Gembos serta di kombinasikan dengan parutan kelapa muda. TEMPO/SUbekti

16 November 2012 00:00 WIB

Nasi Jamblang atau Sega Jamblang makanan khas Cirebon, Jawa Barat. Sega jamblang adalah nasi dingin yang dibungkus daun jati, kemudian dimakan bersama dengan lauk-pauk khasnya seperti rendang kecap, tahu air, sate kentang, paru goreng, dll. TEMPO/Subekti.
Nasi Jamblang atau Sega Jamblang makanan khas Cirebon, Jawa Barat. Sega jamblang adalah nasi dingin yang dibungkus daun jati, kemudian dimakan bersama dengan lauk-pauk khasnya seperti rendang kecap, tahu air, sate kentang, paru goreng, dll. TEMPO/Subekti.

16 November 2012 00:00 WIB

Empal Gentong khas Cirebon, Jawa Barat. Masakan ini mirip dengan soto. Isiannya adalah jeroan dan daging sapi dengan kuah santan. Nama empal menunjukkan bahan utamanya memang daging sapi dan Gentong karena proses memasaknya memakai kuali. TEMPO/Subekti
Empal Gentong khas Cirebon, Jawa Barat. Masakan ini mirip dengan soto. Isiannya adalah jeroan dan daging sapi dengan kuah santan. Nama empal menunjukkan bahan utamanya memang daging sapi dan Gentong karena proses memasaknya memakai kuali. TEMPO/Subekti

16 November 2012 00:00 WIB

Empal Gentong khas Cirebon, Jawa Barat. Masakan ini mirip dengan soto. Isiannya adalah jeroan dan daging sapi dengan kuah santan. Nama empal menunjukkan bahan utamanya memang daging sapi dan Gentong karena proses memasaknya memakai kuali. TEMPO/Subekti
Empal Gentong khas Cirebon, Jawa Barat. Masakan ini mirip dengan soto. Isiannya adalah jeroan dan daging sapi dengan kuah santan. Nama empal menunjukkan bahan utamanya memang daging sapi dan Gentong karena proses memasaknya memakai kuali. TEMPO/Subekti

16 November 2012 00:00 WIB